Suppen & Vorspeisen
8 Knoblauchsuppe 2) | 2,80 € |
1 Soljanka mit Zitrone, saurer Sahne und Toast; 6) |
3,00 € |
11 Würzfleisch mit Toast und Zitrone; 6) |
4,00 € |
Salate
Kleiner bunter Salatteller mit Dressing |
3,80 € |
27 Große Salatplatte Griechisch 2); mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Zwiebelringen und Brot |
6,90 € |
25 Große Salatplatte Florida mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und Brot |
7,50 € |
Für unsere kleinen Gäste
33 Dschungelteller 3 Hähnchendinos, Kartoffelbällchen, Buttergemüse |
3,70 € |
32 Piratenteller 3 Fischstäbchen mit Nudeln und Tomatensauce |
4,50 € |
34 Drei Schnitzelstifte auf Buttergemüse und Pommes frites |
4,90 € |
Aus dem Hühnerstall
49 Bauernfrühstück mit Gewürzgurke2) | 6,20 € |
51 Nudelpfanne Provence1) Hähnchenbruststreifen, Ratatouille und Käse überbacken | 6,30 € |
63 Hähnchen-Curry-Geschnetzeltes mit Ananas und Kartoffelbällchen |
8,50 € |
65 Hähnchenschnitzel mit Zitronenbuttersauce und Gemüsereis | 8,90 € |
66 Hähnchenschnitzel Zigeuner Art mit Paprikagemüse und Kartoffelbällchen; | 9,10 € |
67 Hähnchensteak Hawaii 1) mit Ananas und Käse überbacken, dazu Röstitaler | 9,40 € |
Bratengerichte
78 Kalbsbraten | 11,70 € |
76 Sauerbraten | 10,80 € |
74 Rinderroulade Hausfrauenart 2,3) gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürzgurke |
9,10 € |
85 Pferderoulade Eiserner Gustav 2,3) gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürzgurke |
10,20 € |
81 Hirschbraten | 11,50 € |
Als Beilagen wählen Sie bitte:
Salzkartoffeln, Klöße, Kroketten, Knödel, Rotkohl, Buttergemüse, Broccoli, Schwarzwurzeln, Champignons
Vegetarische Gerichte
44 Asiatische Bratnudelpfanne4) | 6,00 € |
40 Ratatouille - Pfannengemüse im Reisring | 7,60 € |
|
Rund um’s Schwein
99 Schnitzel à la DDR mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln |
9,00 € |
90 Schnitzel Hamburger mit Spiegelei und Bratkartoffeln |
8,90 € |
98 Schnitzel Bademeister1) mit geschmorten Zwiebeln, Käse überbacken und Pommes frites |
9,20 € |
161 Kasslersteak2) mit Bratkartoffeln und Spiegelei |
9,30 € |
92 Knoblauchschnitzel Knoblauch, Tzatziki, Röstzwiebeln, Wedges |
9,60 € |
102 Thüringer Rostbrät’l Schweinenackensteak, dazu Röstzwiebeln und Bratkartoffeln |
9,90 € |
103 Steak au four1) mit Würzfleisch und Käse gratiniert, dazu Röstitaler |
10,00 € |
107 Steak Montafon 1,2) mit krustigem Schinken und Bergkäse gratiniert, auf Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten |
10,20 € |
104 Holzfällersteak Schweinenackensteak, dazu Champignons, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln |
10,30 € |
93 Schnitzel Wiener Art mit Rahmchampignons und Pommes frites |
11,00 € |
97 XXL - Schnitzel Rhodos mit Gurken, Tomaten, Oliven, Fetakäse, dazu Toast |
11,80 € |
Fischgerichte
146 Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Zwiebelringen |
8,90 € |
143 Finkerwerda Scholle mit Nordseekrabben, Wurzelgemüse und Wildreis | 9,70 € |
140 Forelle Müllerin (grätenfrei) mit Buttergemüse und Petersilienkartoffel |
10,30 € |
Steaks
108 Fleischplatte Zur Linde1,2) gebratenes Hähnchenbrustfilet, Kasslersteak, Rindersteak, Schnitzeltaler „au four“,dazu Salsasauce und gebackene Kartoffelvariationen |
15,50 € |
109 Texas - Platte1,2) 200g Hüftsteak, Schweinenackensteak, Salsasauce, Röstzwiebeln, cross gebratener Speck, Ofenkartoffel |
17,40 € |
110 Hüftsteak (200g) wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße | 12,30 € |
111 Hüftsteak (300g) wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße | 14,60 € |
Steakbeilagen zur Auswahl |
|
217 Wildreis | 1,90 € |
220 Pommes frites | 1,90 € |
221 Kroketten | 1,90 € |
222 Gewürzte Kartoffelspalten (Wedges) | 1,90 € |
228 Kartoffelbällchen | 1,90 € |
224 Röstitaler | 1,90 € |
223 Bratkartoffeln | 1,90 € |
219 Ofenkartoffel | 2,20 € |
226 Kaisergemüse | 1,90 € |
232 Champignons | 1,90 € |
227 Broccoli | 1,90 € |