Suppen & Vorspeisen

1 Solianka
mit Zitrone, saurer Sahne und Toast; 6)
3,00 €
11 Würzfleisch
mit Toast und Zitrone; 6)
4,00 €
8 Knoblauchsuppe 2,80 €
Salate
Kleiner bunter Salatteller mit Dressing
22   Joghurt
23   Kräuter
3,80 €
27  Große Salatplatte Griechisch 2);
mit Fetakäse, Oliven, Peperoni, Zwiebelringen und Brot
7,50 €
25   Große Salatplatte Florida
mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und Brot
8,20 €

Für unsere kleinen Gäste

33  Dschungelteller
3 Hähnchendinos, Kartoffelbällchen, Buttergemüse    
3,90 €
32  Piratenteller 
3 Fischstäbchen mit Nudeln und Tomatensauce
4,60 €
34  Drei Schnitzelstifte 
auf Buttergemüse und Pommes frites
4,90 €

Bratengerichte

76  Sauerbraten 10,80 €
74  Rinderroulade  Hausfrauenart 2,3)
gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürzgurke
9,80 €
85 Pferderoulade Eiserner Gustav 2,3)
gefüllt mit Bauchspeck, Zwiebeln, Gewürzgurke
10,80 €
81 Hirschbraten 11,90 €

Als Beilagen wählen Sie bitte:
Salzkartoffeln, Klöße, Kroketten, Knödel, Rotkohl, Buttergemüse, Broccoli, Schwarzwurzeln, Champignons

 Vegetarische Gerichte

44  Asiatische Bratnudelpfanne4) 6,00 €
40  Ratatouille - Pfannengemüse im Reisring 7,60 €

 

Laut Zusatzstoff-Zulassungsverordnung § 9 sind die in den Zutaten der angebotenen Speisen und Getränke verwendeten Zusatzstoffe aufzuführen. Es bedeuten:

1    mit Farbstoff                                    
2    mit Konservierungsstoff                   
3    mit Antioxidationsmittel                     
4    mit Geschmacksverstärker                
9    mit Coffein                                      

 5     enthält Sulfite
 6     gewachst
 7     mit Süßungsmitteln
 8     mit Phosphat
10     mit Chinin

Rund um’s Schwein

99  Schnitzel  à la DDR
mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
9,00 €
90  Schnitzel Hamburger
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
8,90 €
98  Schnitzel  Bademeister1)       
mit geschmorten Zwiebeln, Käse überbacken und Pommes frites
9,20 €
161  Kasslersteak2)
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
9,30 €
92  Knoblauchschnitzel
Knoblauch, Tzatziki, Röstzwiebeln, Wedges
9,60 €
102  Thüringer Rostbrät’l
Schweinenackensteak, dazu Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
9,90 €
103  Steak  au four1)
mit Würzfleisch und Käse gratiniert, dazu Röstitaler   
10,00 €
107  Steak Montafon 1,2)
mit krustigem Schinken und Bergkäse gratiniert, auf Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten
10,20 €
104  Holzfällersteak
Schweinenackensteak, dazu Champignons, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
10,30 €
93   Schnitzel Wiener Art
mit Rahmchampignons und Pommes frites      
11,00 €
97  XXL - Schnitzel Rhodos
mit Gurken, Tomaten, Oliven, Fetakäse, dazu Toast
11,80 €

Aus dem Hühnerstall

49  Bauernfrühstück  mit Gewürzgurke2) 6,90 €
51  Nudelpfanne  Provence1)
Hähnchenbruststreifen, Ratatouille und Käse überbacken
6,80 €
64  Hähnchenschnitzel
mit Broccolirahm und Kartoffeln
9,20 €
66  Hähnchenschnitzel  Zigeuner Art
mit Paprikagemüse und Kartoffelbällchen
9,60 €
67  Hähnchenschnitzel Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Röstitaler
9,90 €

Fischgerichte

146 Rotbarschfilet
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Zwiebelringen
9,10 €
148 Seehechtfilet  mit Remouladensauce und Bratkartoffeln 9,60 €
140 Forelle Müllerin (grätenfrei)
mit Buttergemüse und Petersilienkartoffel
10,70 €

Steaks

108  Fleischplatte Zur Linde1,2) gebratenes Hähnchenbrustfilet,
Kasslersteak, Rindersteak, Schnitzeltaler „au four“,dazu Salsasauce
und gebackene Kartoffelvariationen
13,50 €
109  Texas - Platte1,2)
200g Hüftsteak, Schweinenackensteak, Salsasauce, Röstzwiebeln,
cross gebratener Speck, Ofenkartoffel
15,50 €
110  Hüftsteak (200g) wahlweise mit  Kräuterbutter oder Pfeffersoße 10,40 €
111  Hüftsteak (300g) wahlweise mit  Kräuterbutter oder Pfeffersoße 12,60 €

 

Steakbeilagen zur Auswahl

 
217   Wildreis 1,70 €
220   Pommes frites 1,70 €
221   Kroketten   1,70 €
222   Gewürzte Kartoffelspalten (Wedges) 1,70 €
228   Kartoffelbällchen 1,70 €
224   Röstitaler 1,70 €
223   Bratkartoffeln 1,70 €
219   Ofenkartoffel 2,00 €
226   Kaisergemüse 1,40 €
232   Champignons 1,70 €
227   Broccoli 1,70 €

* Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Aktuelles

03. 10. 2024

Öffnungszeiten

Wir haben für Sie geöffnet:

täglich 11.00-14.00Uhr 
täglich 17.00-21.00Uhr
(Küchenschluss 20.30 Uhr)

 

Für Veranstaltungen & Feierlichkeiten sind wir auch gern außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten für Sie da.

03. 10. 2024

Speisekarte

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Kontakt - Daten

Gasthaus Zur Linde

Bautzener Straße 26,
02957 Krauschwitz
Telefon: 035771 51353

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